Come misurare la resa per albero e per unità di superficie in un'azienda di caffè o agricola?

In Owari Agro registri per ogni appezzamento il numero di alberi e il sesto d'impianto; con questi dati il sistema calcola l'area in ettari e, con i chili raccolti nell'anno, mostra nella Home i chili per albero e i chili per ettaro di ogni appezzamento.

Quali dati contiene l'appezzamento

In Appezzamenti > Crea appezzamento, la sezione «Informazioni generali» chiede:

  • «Nome dell'appezzamento» e «Varietà dell'appezzamento».
  • «Data di impianto» e «Tipo di coltura».
  • «Numero di alberi».
  • «Distanza di impianto», in metri: per esempio, 2 x 1.
  • Se hai già capitozzato: «Numero di capitozzature», «Tipo di capitozzatura» e «Data dell'ultima capitozzatura».

Come si calcola

  • Area (ha): le due misure del sesto d'impianto, moltiplicate tra loro e per il numero di alberi, divise per 10000. Per esempio, 5000 alberi piantati a 2 x 1 metri occupano 1 ettaro.
  • Chili raccolti: la somma dei chili dell'attività Raccogliere in quell'appezzamento durante l'anno in corso.
  • Resa per albero: chili raccolti divisi per il numero di alberi.
  • Resa per ettaro: chili raccolti divisi per l'area.

Le unità sono fisse: metri per la distanza, ettari per l'area e chili per il raccolto. Se l'appezzamento non ha il sesto d'impianto, vedi i chili e la resa per albero, mentre la resa per ettaro resta «nessuna area registrata» finché non lo completi.

Dove vederlo

In Home > «Indicatori»:

  • Resa dell'appezzamento: scegli un appezzamento e vedi i chili accumulati nel raccolto dell'anno, la resa per albero (su quanti alberi piantati) e la resa per ettaro (su quanti ettari coltivati).
  • Confronto per appezzamento: tutti gli appezzamenti in una tabella con il raccolto, gli alberi, la resa per albero, l'area, i kg/ha e l'età dell'appezzamento, oltre alla data della prossima concimazione quando c'è un piano.
  • Inventario degli alberi: quanti appezzamenti hanno alberi e distanza registrati, la loro area totale in ettari e come si distribuiscono gli alberi per varietà.

L'età dell'appezzamento si conta dalla data più recente tra l'impianto, l'ultima capitozzatura e le attività Capitozzare o Rinnovare. Entrano solo gli appezzamenti che hanno il numero di alberi. Se l'azienda ha diverse colture, il selettore «Coltura:» mostra gli indicatori di ciascuna.

Dalla resa al costo

Il disegno dell'appezzamento sulla mappa non cambia questo calcolo: l'area deriva dagli alberi e dalla distanza, come spiegato in mappare gli appezzamenti. Per mettere la resa accanto a quanto costa ogni appezzamento, continua con redditività e costi per appezzamento.

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